Aan Tafel Bij.....Indiaas met Leena en Willy

Omschrijving

Iedere derde vrijdag van de maand verzorgt een gastkok in de Eetkamer een maaltijd met zijn of haar eigen bijzondere verhaal. In het afgelopen jaar maakten we al kennis met onder andere de Bosnische, Boliviaanse, Syrische, New Orleans, Vegan en de Franse keuken. De gezellige avonden staan in het teken van ontmoeting, het delen van verhalen en kennismaken met andere culturen.

Op vrijdag 20 februari staat India centraal tijdens de maandelijkse eetavond in ut Huus. Leena (40), geboren in India en opgegroeid in Olst, kookt samen met Willy (60) uit de Aardehuizen. Ze leerden elkaar kennen in de buurtmoestuin en ontdekten hun gedeelde liefde voor Indiaas eten, Bollywoodfilms en hun vergelijkbare jeugd op een gemengd boerenbedrijf.

Beiden koesteren warme herinneringen aan koken en oogsten in hun kindertijd. Hun liefde voor Indiaas eten zit in de rijke geuren, warme kruiden en het combineren van smaken. Voor deze avond stelden ze samen een heerlijk vegetarisch menu samen. Iedereen is van harte welkom!

Praktische informatie
Datum: vrijdag 22 februari
Aanvang maaltijd: 18.00 uur

De prijs bedraagt € 19,50 p.p. (exclusief drinken).

Ook een keer gastkoken
Wil je ook een keer de gastkok zijn en jouw cultuur delen? Meld je dan aan bij Mija Almira op telefoonnummer 06 13 58 65 78.