Op vrijdag 17 april staan de geuren, kleuren en smaken van de Marokkaanse keuken centraal. Voor Khadija Eddbiri, geboren en getogen in Marokko, is koken niet alleen een bezigheid, maar ook een vorm van liefde en verbinding.  "Wat Marokko voor mij zo bijzonder maakt, is de gastvrijheid. In elke stad en dorp, de deur staat altijd open voor een gast, met een lekkere warme pot muntthee en versgebakken brood op tafel." - Kadija Eddbiri